うずらうずらです。
小豆島そうめんは「日本3大そうめん」のひとつと言われる香川県で作られるそうめん。
その中でも有名なのが「小豆島そうめん 島の光」。
日本中から愛されているそうめんで、リピーターも多いそうめんです。
そんな小豆島そうめんが東京でも食べられる！！
今回は「そうめん そそそ」の紹介をします。
うずら嫁あんた！仕事で東京行ったんじゃなかったの！？
- そうめん そそそ はどんなお店？
- そうめん そそそ～その先へ～（日比谷店）のおすすめポイントと感想
- そうめん そそそ 研究室（渋谷店）のおすすめポイントと感想
小豆島そうめん「島の光」とは？
小豆島そうめん「島の光」は小豆島手延素麺協同組合が作る手延べそうめんです。
厳選された小麦と、瀬戸内海でとれた塩、そしてかどや製油のゴマ油100％使用したそうめん。
また、そうめん作りに適した気候で天日干しをしたそうめんは唯一無二のそうめんと言っても過言ではないでしょう。
うずらそうめん界の「宮下あきら」って感じです。
うずら嫁意味わからん。
「そうめん そそそ」 とはどんなお店？
うずら嫁んで「そうめん そそそ」ってどんな感じなの？
うずら一言で言ってしまうと「とてもお洒落で独創的なお店」です。
「たかが、そうめん？されどそうめん！」をコンセプトに
「そうめんのその先を感じてほしい」という思いが込められているお店です。
個人的には
「そうめんはあんまり好きじゃないなぁ・・」
と言う人ほどこの店に行ってもらいたい！！
と思っています。
うずら嫁無理やりはダメよ。
現在（2024年）で東京に2店舗ある小豆島そうめんの専門店です。
皆さんが想像しているそうめんから、今まで食べた事のない創作のそうめんまで、色々な種類のメニューがあります。
そうめん そそそ～その先へ～（日比谷店）
そうめん そそそ 研究室（渋谷店）
があります。
元々は「恵比寿 本店」があったのですが、今は店舗移転中で営業はしていません。
実際に「そうめん そそそ」の2店舗に行ってきた
うずら嫁連日そうめん食べに行ったの？！
うずらタイヘン オイシュウ ゴザイマシタ・・。
そうめんそそそ～その先へ～（日比谷店）
うずらもちろん、写真撮影は許可をもらっています。
新橋駅から歩いて７～８分、高架下に商店街が並ぶ「日比谷OKUROJI」にあります。
この時間は平日でしかも営業時間ギリギリだったので、他のお客はいませんでした。
店舗入り口の看板。
結構目立つので、通りを何気に歩いていても気が付くと思います。
色々な創作のそうめんのメニューがあります。
店内は落ち着いた雰囲気でお洒落です。
座席数は41席あります。
家族はもちろん、一人でも入りやすかったでした。
なお、子ども用の椅子は置いていない様。
最大６人が座れる個室もありました。
しかし、完全な仕切り扉ではないので
完全なプライベートルームではありませんでした。
お土産のブース。
こんな所までお洒落になっています。
値段は存外高かった・・。
もちろん、サービス品も充実しています。
fiwi完備してあります。
感染予防の観点からか、テーブルには備えていませんでした。
実際に注文してみた
今回注文したのは
小豆島そうめん（黒帯）大盛りです。
薬味として塩、ネギ、しょうが、みょうが
麺にかかっているのは、胡麻と柚子の皮でした。
特筆すべきは、オリーブ油も付いており
味変としてオリーブ油に塩を適量入れて食べると言うものでした。
うずらオリーブオイルと塩で食べてもすごく美味しいかったです！
さすが小豆島そうめん島の光。
麺にツヤがあり、コシと小麦の香りも最高でした。
小豆島そうめんの特長である小麦の香りと麺の弾力はもちろんそのまま！
意外と難しいのが麺の盛り付けですが、しっかりと麺が並んだ
綺麗な盛り付けでした。
そうめん そそそ～その先へ～のメニューは？
うずらもちろん色々なメニューもあります。
うずら嫁よくこんな沢山のメニューを考えたな。
| つけそうめん ￥880（税込) | 冷たいぶっかけそうめん ￥880（税込) | あったかそうめん（にゅうめん） ￥880（税込) |
| 海老と豆富の淡雪そうめん ￥1,375（税込） | ねばとろそうめん ￥1,375（税込） | ふわふわ釜玉そうめん ￥990（税込） |
| 鶏塩そうめん ￥1,210（税込） | 小豆島のジャコと貝柱のそうめん ￥1,650（税込） | 豚とおあげと九条ネギカレー そうめん ￥1,375（税込） |
| 山利のしらすと南高梅の おろしそうめん ￥1,210（税込） | 瀬戸内レモンとチキンの クリームそうめん ￥1,375（税込） | トマトザクザク冷製そうめん ￥1,210（税込） |
| 幻の本鷹とうがらしの アラビアータ￥1,375(税込） | カチョエペペペ ￥1,375(税込） | 大葉ジェノベーゼそうめん ￥1,210(税込） |
| 明太クリームそうめん ￥1,375(税込） | 辛Karaそうめん ￥1,210(税込） | 冷やし坦々そうめん ￥1,320(税込） |
| 牛バラとクレソンの ベトナム風そうめん ￥1,320(税込） | パクチー海老ワンタンそうめん ￥1,320(税込） | 白ごまごまごまそうめん ￥1,045(税込） |
| 黒ごまごまごまそうめん ￥1,045(税込） | バジルトマトつけそうめん ￥1,045(税込） | バジルトマトつけそうめん ￥1,045(税込） |
| 豚と青唐辛子と温玉つけそうめん ￥1,210(税込） | カニと湯葉あんかけそうめん ￥1,650(税込） | オリーブ牛のふわふわすき焼きそうめん ￥2.750(税込） |
| フカヒレあんかけそうめん ￥2.750(税込） | オマールのトマトクリームそうめん ￥3.080(税込） |
うずら他にも一品料理や丼ものもあります。
うずら嫁カフェタイムならデザートとかあるみたいね。
そうめん そそそ～その先へ～の良かった点、気になった点
うずら実際に行ってみた感想です。
| 良かった点 | 気になった点 |
|---|---|
| ・高級感が漂う落ち着ける雰囲気 ・オリジナリティーある豊富なメニュー ・店員の笑顔が溢れ親しみやすい ・値段も比較的リーズナブル | ・トイレがない ・子ども用の椅子がない |
うずら嫁これは行く価値あるわ。
そうめんそそそ～その先へ～の詳細
【住所】東京都千代田区内幸町1-7-1 日比谷OKUROJI
【営業時間】Lunch: 11:30 〜 15:00 Cafe: 15:00 〜 17:00 Dinner:平日 17:00 〜 23:00 土日祝 17:00 〜 22:00
【定休日】第一月曜と年末年始
【TEL】03-6205-7172
【予約】可 電話及びホームページにて
※お店の都合で変更になる場合があります
